Shkencëtarët kanë deklaruar rrezikun e shkopinjve të peshkut dhe "surimi"

Shkencëtarët kanë deklaruar rrezikun e shkopinjve të peshkut dhe "surimi"
Shkencëtarët kanë deklaruar rrezikun e shkopinjve të peshkut dhe "surimi"
Anonim

Shkopinjtë e peshkut dhe mishi artificial i gaforres "surimi" janë burimi i ndotjes më të fortë të ajrit. Ky është përfundimi i arritur nga shkencëtarët nga Universiteti i Kalifornisë në Shtetet e Bashkuara.

Studiuesit analizuan procesin e prodhimit të këtyre produkteve. Siç doli, dëmi më i madh ndaj mjedisit shkaktohet nga anijet kontenierë, në të cilët ata dërgojnë peshq të kapur në fabrika, duke konsumuar një sasi të konsiderueshme të karburantit. Për të kursyer para, pronarët përdorin karburant të lirë dhe me cilësi të ulët, i cili lëshon vëllime veçanërisht të mëdha të dioksidit të squfurit dhe substancave të tjera të dëmshme në atmosferë, thonë autorët e punës.

Dioksidi i squfurit konsiderohet si një nga ndotësit kryesorë të ajrit. Sipas ambientalistëve, tejkalimi i përqendrimit të lejuar të këtij gazi në atmosferë çon në sëmundje të frymëmarrjes, si dhe kancer dhe sëmundje kardiovaskulare.

Më parë, shkencëtarët zbuluan se mishi ka ndikimin më negativ në mjedis dhe provokon rrezikun e vdekjes së parakohshme. Shpendët dhe produktet e qumështit zënë pozicionet e mesme të dëmshmërisë, së bashku me peshkun, vezët mund të përkeqësojnë shëndetin e njeriut, si mishi i kuq, por ato janë tre herë më pak të dëmshme për mjedisin.

Recommended: